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2015年12月3日 星期四

十一月上 點點滴滴

上旬:


        沼澤節節菜,以淡淡的紅色穿梭在水梯田中,密密麻麻的小花,正為明年的新生努力著!

2015年11月11日 星期三

十月下 點點滴滴

下旬:
狸山動物刺繡又有新成員囉!
除了最受歡迎的阿獴、漂亮的黃腹細蟌,很酷的林鵰與黑鳶,現在新加入了隱紋絲蟌,花嘴鴨與藍腹鷴!
除了網路訂購,或到和禾田邊聊寮,在宜蘭的松園小屋也買得到喔!
網路訂購:
https://docs.google.com/forms/d/1Osr_zvmPUuadpMrzzBwSor5OtsgYsxqphnXeYqjNkbM/viewform


2015年11月3日 星期二

十月上 點點滴滴

上旬:

        近來可能因為市府新北小旅行的宣傳,媒體上一波波報導,許多朋友也一波波打來詢問。有些朋友未能如願,因為田裡不是隨時可進來可接客,還是先說聲「歹勢」:加入《和禾生產班》的田區目前13處,都是農戶的私有田,約好了以保育生物、水資源及傳統在地智慧為優先。我們的體驗參訪活動集中在《環教公田》,承載量也不高,因為想留點空間給好不容易找到庇護家園的水田生物、留給我們自己與家人喜歡的貢寮生活。

       你問我承載怎麼算,還在起步的過程沒有已知的標準:我們發覺哪些節奏會影響農事、影響生態,就停下來調整,人心疲累不靜了,就放慢下來重省。就醬,正好保留發自內心的微笑帶您一起發現這裡的美好與重要。謝謝您的諒解與支持。


2015年10月6日 星期二

小穀倉報告:和禾公田阿獴米,珍貴的一百斤,即期開放訂購!

小穀倉報告:和禾公田阿獴米,珍貴的一百斤,即期開放訂購!

今年原本停售的阿獴米,現在確定可釋出一百斤了!這批生長在和禾教育公田,集眾人之力種出來的米,因為運氣太好,在抽穗期,收割期都遇到了颱風,連最後晒榖的階段,都有颱風來探班,雖然最後只有一點點的收成,但這塊田幫忙和禾解說產業有個踏實的開始;讓很多參與的朋友留下深刻的記憶,也是唯一一塊有葦草蘭陪伴長大的田區喔!對阿獴米念念不忘的朋友,請把握機會快下訂單吧!

和禾米上市一個月,穀精米目前只剩下約350斤的存量,還想要為下半年備糧的朋友動作也要快了!
而負責做田區生態檢核的狸小編,覺得把水管理很很好,只用少少化肥的田蠳米,生長的田區生態一樣是值得您支持的喔!

許多朋友已嘗過今年的和禾米,今年除了公田外,對和禾生產班來說算是個風調雨順的豐收年,米也特別香喔!在此我們再次感謝今年有提供和禾米販售的生產班農民,每個名字代表的是一整個家族的努力,由於他們日復一日的照顧水梯田,讓更多的生物可以陪伴稻子一起長大;農民幫大家照顧好水好生態;而您的支持是鼓勵農民繼續走下去的穩定力量!



2015年10月4日 星期日

九月上 點點滴滴

上旬:
都市小狸的畫展,牽起的奇妙緣份~羅山綠禾體驗農家送來了一大箱米,
和禾也回贈一箱的禮,這是要結成親家的概念嗎?


2015年10月1日 星期四

狸山動物刺繡 - 黃腹細蟌

身長只有約4公分的黃腹細蟌,在台灣水稻田追求高產量的農業生產中消失多年,
直到2009年才意外地在貢寮水梯田中再度被發現,於是經由林務局的支持,在此展開了水梯田的保育工作。



和禾生產田區不追求高產量而曬田,更不用農藥與除草劑,終年保水的田區,
提供了穩定的棲地,讓黃腹細蟌與其他生物能在此生生不息。



狸山動物刺繡 - 藍腹鷴

淺山森林裡美麗的藍腹鷴,是台灣特有種;平時不容易現身,想要遇上牠需要一些運氣。



在山路上和牠巧遇時,就算只是驚鴻一撇,也能讓人開心一整天。



狸山動物刺繡 - 黑鳶


俗稱的老鷹、來葉,最熟悉的名字,卻有著悲慘的命運,與人類生活太重疊,農藥的使用讓牠們的數量大量減少
,牠們曾是台灣到處都看得見的群居性猛禽,經過農藥開始大量使用的年代,
黑鳶族群急遽消失到一度只剩200多隻;2015年的調查全台只有不到500隻。





狸山動物刺繡 - 隱紋絲蟌

隱紋絲蟌是田間的輕盈精靈,水梯田另一種美麗的蜻蜓。



乾淨、有豐富水草的環境才能讓牠生生不息。



狸山動物刺繡 - 林鵰

台灣翼展(展開翅膀的長度)第一名的猛禽,也是少數在陰霾雨霧的天氣仍會出來飛翔的猛禽,



以森林中的小動物及鳥類為食物




狸山動物刺繡 - 花嘴鴨

春耕時讓農民最頭痛的頑皮鴨,白天是見不到鴨子們在水梯田裡活動,
小編唯一一次見到花嘴鴨飛過水梯田時,手上正拿著食物在吃,眼睜睜只能看牠飛過




但牠總是在春季的夜晚悄悄降臨水梯田,把剛插好的秧苗給弄壞,
農民只好想盡辦法來防止災情擴大,繩索、彩帶、鞭炮.....紛紛出動。



狸山動物刺繡 - 食蟹獴



食蟹獴又稱棕簑狸或棕簑貓,除了田埂上不時出現的田螺殼顯示牠們的覓食痕跡外,不是容易見到牠的身影。

喜歡在森林與水域之間趴趴走的食蟹獴,最萌的哺乳動物,食物缺乏時,會跑來田裡吃田螺,水梯田可以說是牠們的野地冰箱。

紅紅的鼻子和長長白色的鬢毛是他的特徵





食蟹獴遺落在田埂上的吃剩田螺殼


2015年9月5日 星期六

2015年9月1日 星期二

八月上 點點滴滴

上旬:
【為什麼還在手割稻?】慢慢割,剛剛好。

因為這樣就不用為了方便機械操作,而刻意曬田;持續湛水讓動植物們繼續住著。
因為這樣的速度剛剛好讓動物們走避,稻穀搬上穀埕還會逃竄出樹蟾與水蛇。
這些彎腰滴下的汗,是因為「和禾」的「慢」,堅持不只種稻、還種出五百種生物的「共生」的品牌承諾。


2015年8月28日 星期五

2015《和禾米》

2015《和禾米》新米上市

邀您用吃飯來見證人與自然的和解以及相互依存


2015年8月10日 星期一

七月下 點點滴滴

下旬:
【短身,再見】
山上人家都有狗,狗也是家人。「短身」都會跟著下田,這背影成了和禾固定的風景。
前陣子他好像是跟著遊客爬桃源谷,下山後不知道怎麼被車撞的,遊客跑來通知,被撞後還被拖到水池邊,地上留下一條血痕成了蕭家莊的傷疤。

「短身」年紀不小了,嘴邊白白的毛常讓我覺得他是長老,他可能也陪你爬過山。無論如何,上山開車都務必慢行,連道路都是家族土地拿出來的。到人家家裡別逞快,以免留下一地的心碎。


2015年7月10日 星期五

六月下 點點滴滴

下旬:
蜂擁而至~~
在六月裡~空氣中伴隨著淡淡的紅淡比花香~是個採蜜的好時節!


2015年6月29日 星期一

2015年6月10日 星期三

五月下 點點滴滴

下旬:
到過田邊聊寮的朋友看到牛糞展示的表情各異,其實從前牛糞真的超萬用。
我們也借這在地的養分來施肥~~這拾糞也算是消失的副業嗎?


2015年6月5日 星期五

五月上 點點滴滴

上旬:
貢寮的桂竹筍季開始了,人很開心,小動物也很開心...從食痕判斷得出這些桂竹筍是誰吃的嗎?
柯南們,加油吧!


2015年5月31日 星期日

四月下 點點滴滴

下旬:
到底是哈哈哼哼,還是哼哼哈哈呢?
狸小編也搞混了!!!其實也沒關係,看得開心才重要啊!


2015年5月25日 星期一

貢寮和禾夏小旅 (招募結束)

--涉溪踩夕巡牛去--

6月底的水梯田已染上淡淡的黃,

弄花後的稻,在大蟬的呼喊下,加速孕穗

田壁上的花地毯已換過一回又一回

田裡的白花紫蘇也在蘊釀下一季的芬芳。



2015年5月21日 星期四

【狸來逗陣】2015與貢寮國中八年級生的挲草記事

璧瑩是三年不間斷支持小榖倉的重要會員,這幾年樹伯家、二哥家、劉伯家的農務,只要有空,她都來逗陣,也跟著農民們學習種田的本領。今年,狸和禾很高興請到出師了的璧瑩,和一把罩的守隆搭檔,帶著貢寮國中的八年級學生們在水梯田裡學習挲草! 讓我們看看璧瑩的紀錄吧~
很開心狸和禾的夥伴們讓我有機會帶著悠閒的心情上山,陪伴著貢中8年級的孩子們一起挲草…

2015年5月15日 星期五

四月上 點點滴滴

上旬:

水梯田農民在地育秧的農法,也許有些人覺得這種堅持不切實際,
甚至鎖田封閉,但也因這樣的堅持,大大隔絕了福壽螺入侵的機率。



2015年4月30日 星期四

三月下 點點滴滴

下旬:

《2015和禾春小旅~拈花吃草插秧去》
這幾天的天氣,是不是開始有了春天的fu?水梯田的花地毯,今年會是什麼顏色?
狸和禾邀您來拜訪水梯田,和農民彎腰學插秧、學做農婦採野菜,一起品嘗春天的味道.


2015年4月29日 星期三

三月上 點點滴滴

上旬:

上工囉~~~其實是工作快到結尾才想照一下相>///<
三個工具各有各的功用
請期待本周三詳解 大家先想想看吧^^
提示農事:補田埂





2015年3月23日 星期一

二月下 點點滴滴

下旬:
過年囉!
       在這迎新送舊的時刻,和禾生產班2015和夥人也開放登記了。到底要加入『體驗型和夥人』還是『米糧型和夥人』呢?這個傷腦筋的問題,剛好可以趁著年假想一想喔!


2015年3月15日 星期日

--2015和禾春小旅--(招募結束)

 寮和禾小旅行~拈花吃草插秧去~

春天 水梯田正在辦花博
淡紫的通泉草、深紫的半枝蓮還是黃色的地耳草,
誰會是今年的主角?


2015年3月12日 星期四

二月上 點點滴滴

上旬:
這塊石頭未免太光滑了,猜猜看它為什麼在水田邊出現^^


答案是磨刀石,您猜對了嗎?

2015年2月16日 星期一

2015貢寮和禾水梯田和夥人(招募結束)

愛種田(體驗型和夥人)+愛吃飯(米糧型和夥人)同步招募中

和禾生產班的稻種已在秧田茁壯中,新一年的耕作即將展開,想參一腳或出一張嘴來支持農民、一起照顧水梯田嗎?請成為和禾和夥人吧!


來參一腳,體驗型和夥人~給愛種田的你

5,000/年,加入體驗型保育和夥人,跟狸山達人做朋友,成為農忙時受徵召的助手,費用包含:
●活動及環境整理費用3,000元,相當於500*2*3次:農戶將號召4次時令農務或體驗活動,您可有一年6人次的參與彈性調配,但分散參加最能體驗完整的里山節奏。
●自己種的和禾米10斤:9-12月間享用自己參與照顧的米。
●里山保育參一腳1,200元,支持農戶對河溪與生物棲地的維護。
●可選擇:跟著樹伯家種田;或是跟著蕭二哥家種田

2015年2月14日 星期六

一月下 點點滴滴

下旬:
【請留步,謝謝您】

       越來越多朋友來問水梯田怎麼去?「和禾生產班的合作田有很多處,散落在雙溪河支流上游,往桃源谷的路上較易見到。提醒您尊重居民放慢車速,並在路邊欣賞不進入田區。」這是我們的標準說法。

       因為環境需要我們尊重農戶才能維護下去,農戶的私領域及心臟強度也經不起大家隨意進出,長期蓄水的田埂很軟經不起大家踩踏再耗費心力補回,入侵種的防堵也有賴有管制,還有大家也期待被分享的寧靜與獨特文化...。這些也是我們沒有辦夜間活動的原因。所以和禾的活動都採預先報名,並有承載管制,收益直接回饋農人及整個生產班的保育運作。

       這裡最大的價值與復育初衷,並不是創造美景或觀光資源,景觀背後小心翼翼維護的,是農人友善耕作所維繫的生態系服務,包括水資源調節、包括重要生物棲地、包括森林河溪海洋的生產力。

       所以,田區前的告示「留步,就是支持!」不為煞風景,而是你我心裡最美最良善的風景。衷心謝謝您的理解與支持!!

【心防線?別懲罰為環境努力的農人】(2013年9月文)
http://kongaliao-water-terrace.blogspot.tw/2013/09/blog-post.html
【離開時餘溫猶暖~當我們遊在一起】(2014年6月文)
http://kongaliao-water-terrace.blogspot.tw/2014/06/blog-post.html

2015年2月10日 星期二

ㄧ月上 點點滴滴

上旬:
新年快樂!
正在迎接2015年的第一個日出嗎?
《和禾歲記》也於黎明之時正式發行囉!
典藏記錄影片與貢寮里山地景精美解說,贊助生產班的保育行動。


2015年1月20日 星期二

《狸山門神春聯》來囉!

       隨著《田邊聊寮》準備開門,而貼上了象徵生產班「豐饒共濟」的農神!他們與天公伯一起養了很多寵物,有藍腹鷴、阿獴、山羌、七仔;簀藻、穀精、白花紫蘇、挖耳草,還有秧籃和蟲篩.....


農曆新年快到了,想讓這對滿滿生物與農具的狸山門神春聯陪您過年嗎?


2015年1月10日 星期六

十二月上 點點滴滴

上旬:
       與保育類野生動物共享農友悉心培育的在地食材,邀請您參加【田裡有腳印市集】,支持農民友善環境的農業,體驗人與動物腳印在田中交融的自然樂章!
時間:12/6(六) 10:00~17:00
地點:國立臺博館南門園區(臺北市中正區南昌路一段1號)
活動訊息:http://www.ntm.gov.tw/tw/exhibition/exhibition_d.aspx?d=180&no=25