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2015年5月21日 星期四

【狸來逗陣】2015與貢寮國中八年級生的挲草記事

璧瑩是三年不間斷支持小榖倉的重要會員,這幾年樹伯家、二哥家、劉伯家的農務,只要有空,她都來逗陣,也跟著農民們學習種田的本領。今年,狸和禾很高興請到出師了的璧瑩,和一把罩的守隆搭檔,帶著貢寮國中的八年級學生們在水梯田裡學習挲草! 讓我們看看璧瑩的紀錄吧~
很開心狸和禾的夥伴們讓我有機會帶著悠閒的心情上山,陪伴著貢中8年級的孩子們一起挲草…

2014年11月9日 星期日

【和禾秋小旅】活動花絮

10月三梯次【和禾秋小旅】活動中,什麼事情讓狸小編印象最深刻?我的回答當然是「炸野菜天婦羅」!無端想念起這兩道新菜啊(吞~)。由於只有秋和禾限定,反而更讓人回味啊XD。至於是什麼野菜嘛….保證其中一種是你在別的地方吃不到的啦!不過,不能一開始就在講吃的(臉紅)!

讓我們一起來回憶本次【和禾秋小旅】,「狸和禾」帶給大家的活動內容有哪些呢?
水梯田生態介紹 ->貢寮里山滋味 ->季節小點DIY ->人牛協力把田犁 ->梯田上的餐桌

水梯田生態介紹:在這秋高氣爽又繽紛的水棲昆蟲與水生植物樂園中,居住著哪些水草與水昆呢?我們邀請朋友們,與「狸和禾」一起感受水梯田的生物多樣性、認識生活其中幸福的小生物。

踩在田土中是什麼感覺呢?發現哪些水昆、如何捕食、躲藏、與稻株或水草的關聯?




2014年9月4日 星期四

在水梯田的柔波裡,我甘心作一條水草,徜洋在浮藻間,沉澱著彩虹似的夢

認同我們的理念,曾參加過「狸和禾小穀倉」舉辦的夏小旅,也用心寫下「來去巡田水」的本次活動召集人,連合跨10屆的醒吾惠他服務社,50人相揪來貢寮參加「和禾梯田深呼吸」的活動。
本次活動內容經高人指點,人客直接點名「和禾生產班」在貢寮水梯田進行生態保育的菁華項目:溪流生態觀察-里山風味餐-水梯田解說導覽-水草認識與創意盆栽DIY。
向人客們說明了一整天的活動與水梯田的關聯性之後,首先上場的是「溪流生態觀察」,先進行溪流的整體介紹後,接續在上游處介紹本河段水域的魚蝦蟹類,並教大家如何使用窺箱進行觀察(可降低對溪流生物造成傷害的觀察法);下游處則是介紹水生昆蟲及其習性。

咦?兩位小姐在拍什麼?
    *褐樹蛙:臺灣特有種,選擇的棲地多變,繁殖季時則下降到溪流配對產卵。

日頭赤炎炎,該是補充體力的時刻了!看到大家對阿姨煮的中餐讚不絕口,心想著如果人客能每天吃到用貢寮當季新鮮食材烹煮的風味餐,是不是「日啖貢寮風味餐,不辭長做貢寮人」呢?

同時段的「狸山迷你市集」開張,有了最佳代言人的站台後,創下單日最高營業額的紀錄啦!感謝大家的捧場喲~~~

下午的重頭戲「水梯田解說導覽」,由咱們的水梯田達人介紹內坑人與自然互動的水梯田開墾歷史、水梯田的水源涵養與造就生態多樣性的功能、地景如何維持…等等,並一起漫步於里山風景。
埤塘的功能之一便是扮演著蓄水池的角色,佇立於其中的「埤岩」又有什麼功能呢?原來埤岩下面有一條通道接往地勢較低的田區,在不同水深的情形下,利用木栓控制水的流進或流出,如同「閘門」般來決定灌溉與否。要形容祖先們如何?只有三個字,「蓋厲害」!

日頭赤炎炎Part 2持續上演,於梯田中漫步時,聽著達人訴說著過去翻山越嶺給人請客的故事(結果再翻一次山回來又餓了…)。眾人終於盼到等到呷到喝到期待已久的點心-軟QQ 的鹼仔粿與東北角的特產石花凍。不一會兒功夫,石花凍已喝到見底,看著阿姨忙著把包粿的蕉葉當漏斗用,不禁莞爾一笑。

    終於來到了壓軸的「水草認識與創意盆栽DIY」啦!割稻後的水梯田已轉變為繽紛的水生植物樂園囉!為了讓人客帶一點點水梯田的回憶回家,先由水草達人介紹梯田內的水草、適合採集的種類及照顧方式後,在不影響生態多樣性的前提下,由大家動手做出屬於自己的創意盆栽。水草盆栽帶回家後,請人客要好好照顧,珍惜從森林流下來的田土,留一些空間給田土中即將發芽的種子;如果明年有新的夥伴出現,歡迎拍照後傳回「狸和禾小穀倉」,我們一起來猜猜她的名字吧~

『輕輕的我走了,正如我輕輕的來;我輕輕的招手,作別西天的雲彩。
那河畔的金柳,是夕陽中的新娘;波光裡的豔影,在我的心頭盪漾。
軟泥上的青荇,油油的在水底招搖;在康河的柔波裡,我甘心做一條水草!
那榆蔭下的一潭,不是清泉,是天上虹;揉碎在浮藻間,沉澱著彩虹似的夢。
尋夢?撐一支長篙,向青草更青處漫溯;滿載一船星輝,在星輝斑斕裡放歌。
但我不能放歌,悄悄是別離的笙簫;夏蟲也為我沉默,沉默是今晚的康橋!
悄悄的我走了,正如我悄悄的來……』     (再別康橋;徐志摩)

    更多活動精彩照片請點我



------------------------------------狸和禾小穀倉------------------------------------------
※ 我們的活動原則,是尊重農人的田間管理、水梯田計畫的保育初衷、以及社區生活的寧靜。如果您認同我們的理念與目標,歡迎一起來認識和禾生產班,預約【和禾梯田深呼吸】生態導覽,也和這群貢寮里山農人作朋友吧!有您的支持與生產班的收益,將讓參與的農民更加重視自己照顧好環境的使命!
※ 如果您想來體驗、來學習、來支持。請洽e-mail:monghoho@gmail.com;
       電話:(02)2494-2071, 0932-563-092
※ 更多貢寮和禾水梯田的故事,請參考「貢寮·水·梯田BLOG」;想了解和禾生產班,掌握最新產品及活動訊息,請點選「狸和禾小穀倉BLOG」與「狸和禾小穀倉FB」。




2014年6月19日 星期四

和禾夏小旅花絮


  本來以為需要全程做好防晒的和禾夏小旅,遇到停不下來的梅雨季,變成了濕濕的回憶,在霧裡和牛的相遇,應可以讓參加的朋友覺得過程的辛苦也值得吧! 來看看那二天有什麼好玩的吧!

(請點選左下角白色小圖,才能看圖說話喔)