【2016和禾田間履歷】

水從山上發源，帶著營養鹽、氧氣和一些沒有站穩的小生物，覓著水路進入田裡。野生動物們與人們相處的同時，默默而不經意的把植物的種子在田與田之間散播。田水溢流，從山坡上沿著小溪溝往下走，迎接了一些身強體壯或有著特技的動物到田間走訪。

和禾水梯田的核心承諾在於顧好田水，以及依賴著田的生物與人。透過2016年的生態調查，我們回顧今年的生態相與田間管理，做出「和禾田間履歷」。讓大家體會和禾的大原則之外，也希望能讓不住在貢寮山上的夥伴們，用另一種方式來貼近土地、生產與季節的節奏。

一、從田間植物說起

每年，生產班都會進行一次水梯田田間植物普查，過去由外部合作團體，現在則是由狸和禾小榖倉操作。這個調查建構了田間植物名錄，並透過小規模但持續的調查，把和禾水梯田的植物相描述逐步的建立起來。

"從2016年的觀察來看，我們在田區裡頭共記錄到了69個科，147種的植物。其中在水田裡的，共有22科38種；生長在田埂上的，則有60科125種。"

田埂和田壁上，除了很多的禾本科、莎草科植物之外，還有許多植物在土壤，與填塞砌石坡面間的腐植質裡茁壯。許多蕨類，比如說烏蕨、海金沙、全緣與異葉卷柏在田埂上是大宗物種，也偶見筆筒樹、過溝菜蕨的小苗從田壁上探出頭來。更多時候，心葉母草、藍豬耳、半邊蓮、擬定經草等小小的草本開完花後靜靜待在一邊；身形大上一些的白茅、臺灣澤蘭、野牡丹、變葉懸鉤子，以及假裝自己是小灌木的九芎、灰木、紫珠的小苗也叢生在裡頭。偶爾，我們會在田埂滲水潮溼的地方看到少見的大葉榖精草和紫萁，或是叢生一大片冷清草。

在水中，植物需要一些特殊的抗逆境機制來適應環境，因而由少數的科及物種所佔據。最大宗的當然是水稻。在收割季節前後田間容易缺水，水少一些的田區，容易看到大片的白花紫蘇、水蝨草、細葉水丁香、和一些偷偷跑進田區的陸生植物。水源充沛的田區，則是滿江紅、瘤果簀藻、日本簀藻、鴨舌草、野慈姑、小榖精草和圓葉節節菜的天下。族群存續有潛在危機，因而在臺灣維管束植物紅皮書被評估為VU（Vulnerable）的毛澤番椒、小莕菜、以及EN（Endangered）的挖耳草，則散佈在幾個不同的田區裡。

但就算如此，水梯田也不乏外來種的隱憂，除了常見的大花咸豐草、粉黃櫻絨花與一些禾本科植物外，田間也記錄到了翼莖闊苞菊和外來的睡蓮物種。目前看起來，除了大花咸豐草、粉黃櫻絨花及兩耳草在田間植物相裡佔有很高比例之外，其餘的外來植物都還沒有太強勢的在田間生長，或侷限在某些田區裡。物種移動這件事，在田區、不同生態系之間的物資、人和概念移動迅速的時間裡，變得越發方便。如何防範、應對或與其相處？或許是和禾接下來很重要的課題。

二、黃腹細蟌調查

每年的4月開始，我們每個月都會對每個合作農戶的田區進行一次黃腹細蟌計數調查。這個調查是利用田埂作為穿越線，在田埂上行走並計算沿途所有目擊的黃腹細蟌成蟲加總起來。據此，我們能判斷成蟲的發生期、追蹤黃腹細蟌分布的田區、以及估計族群數量變化趨勢。

"綜觀和禾水梯田，黃腹細蟌僅分布在其中一部分的田區，且集中在內寮區域。成蟲出現數量在5月及7–8月會有兩個高峰，而7–8月間也能觀察到明顯的交尾及點水行為。"

成蟲活動呈現雙高峰分布的理由我們尚不瞭解，但除了氣溫外，推測與農作的時節相關：5月是稻子結穗前期，7–8月是割稻與割稻後期，都是農事暫緩，田間擾動較低的時間點。

本年度，有一位農友（G田）在七月底割稻完後就開始翻田，黃腹細蟌成蟲的數量似乎就沒有在其後再度攀升。我們推測的原因，是缺乏成蟲可以停棲的挺水植物，故成蟲羽化較困難，也連帶讓已羽化的成蟲沒有停棲的地點。而九月中之後竟連續來了兩個對北臺灣有影響的颱風，因此在九月後期到十月早期（十月份的調查尚在進行中），原本已經進入成蟲發生季的黃腹細蟌，目擊數量更是下降到趨近於零。

在黃腹細蟌之外，我們每次在和禾深呼吸、或和學校合辦的環境教育活動時，也都會在環境教育公田撈起各種蜻蛉目的幼蟲，晏蜓科、春蜓科、蜻蜓科、細蟌科等等。飛舞在空中的蜻蜓、豆娘更是讓人眼花撩亂。限於人力與專長，這些物種們的調查，還需要更多時間和學習來完成。

三、農民田間生物調查結果

一直以來，和禾農友們怎麼認識水梯田、環境並與其互動，就是我們好奇的問題。對和禾來說，農友們對於環境的熟稔關係著田間管理的大原則是否能夠落實，也牽動著田間生態調查的有效程度。從早期的調查與訪談結果中設計出的「田間生物調查表」，意義在於邀請農民使用，進行不同農事時間點的田間動物記錄。一方面是從動植物學分類的角度出發，一方面是從農友的生態理解出發，希望可以揉雜出一種觀察水梯田的宏觀視野。

分析今年的調查結果，我們把所有田區生物的資料設定為1/0（有/無記錄），然後計算各類群生物在不同農事時間點的出現頻度（在這裡，0代表無記錄，1代表每個田區都有記錄到）。

"從調查結果中，可以瞭解幾個特別突出被農民及調查員觀察到的類群。比如說，鱔魚、田螺、野蜂、蜘蛛、大型龍蝨、青蛙（蟾蜍）等生物，在每一個農作時節都維持高的出現頻度。而夜盜蛾、半翅目的椿象等食性與稻作相關的昆蟲，則在挲草到抽穗期間在各田區的出現頻度達到高峰。這些觀察資料，與田間調查員的經驗和可參考的資料都很吻合，也提昇了和禾農友和田間調查員合力做自主記錄的可信度。"

另一方面，我們也注意到一些在食物網中位居較高階的生物，如目前列名臺灣野生動物保育類第三級的鉛色水蛇，還有少見的中華水螳螂等物種，雖然少見，但仍有農友或田間調查員間斷的觀察到牠們活動。

表說：全田區生物出現頻度資料的圖像化，共分成白（頻度0.0）、黃(頻度介於0到0.4之間)、橙(頻度在0.5到0.7之間)、紅(頻度在0.8以上)等四級。

農作依循著歲時進行，而農友的秧苗生長的有快有慢，插秧在三月初到四月中之間完成。五月間進行了兩次挲草，陸陸續續在七月中開始收割。到這篇文章書寫的時間點，有些農民已經完成了翻田，而大部分則正在田間蓄水，或牽進牛隻、或使用割草機及鐮刀，把田間的稻草、水草除短，準備要整理水田了。最晚到十二月中，第一次的翻田會完成，屆時，和禾水梯田會準備好，再迎來一年生態與稻米的收成。邀請各位與我們一起期待，一起享用下一次的豐收！