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2019年10月21日 星期一

2019和禾,邀您來吃和禾米





親愛的朋友,謝謝您認同和禾水梯田的理念,願意支持我們的稻米及保育產業。和禾米的產量雖然不高,但是因為和禾米的種植,讓許多生物有一個穩定的家,到2018年,和禾田和週邊森林水域記錄到的物種累積已經有650種,所以您買米的同時,也支持著這些生命可以生生不息。

和禾田區不用任何農藥,但依用肥的方式,分成三種
田蠳米~施用少量化肥。
穀精米~施用有機肥。
阿獴米~不施市售任何肥料。

*包裝規格:
- 5斤(3000g)塑膠袋裝(食品用厚PP袋,封口但未抽真空),
- 5斤(3000g)布袋裝
- 1斤(600g)布袋裝

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在訂購前請詳閱以下說明!

1. 可選擇碾製成糙米,胚芽米或是白米(同一包米只能碾一種精度)。狸和禾採現碾現送的方式,請在收到米後儘快食用,以保新鮮。

2. 若無法儘速吃完,建議速速放冰箱冷藏,可保持較佳鮮度與口感。

3. 和禾米會以郵局便利箱寄送,米價不含郵資(郵資請見下方範例),小穀倉在接受訂單後,會將米價與郵資計算好後通知您匯款。

4. 最後提醒大家,送出選單三天後若沒有收到確認信,請主動來電喔,謝謝!

郵資參考:

65元便利箱---可放1包五台斤裝和禾米
80元便利箱---可放2包五台斤裝和禾米
110元便利箱--可放6包五台斤裝和禾米


訂購和禾米請點選:2019和禾米訂購單

2019年3月4日 星期一

🌾2019和禾和夥人招募

            今年為什麼這麼慢???按照和禾的規矩,每年招募時會先通知老朋友(去年的和夥人),因為老朋友反應熱烈,已經快額滿了,剩下一點點名額,開放給新朋友,想要從現在開始成為水梯田之友嗎?

詳細內容及報名,請點這裡:https://goo.gl/ENMva6


#和農民一起照顧土地

#預購25斤和禾米

#超值和夥人限定禮

#參加如同到親友家玩的和夥人日

#接受徵召一起做農事

#今年成為和夥人明年就可進保證班


2018年12月24日 星期一

和禾米香



這是來自農人在貢寮水梯田上,堅持與大自然共享的手作心耕!


  2011年起在林務局保育工作推動下,在東北角山谷的水梯田,一群用心堅持的農戶與貢寮社區重拾友善環境的手作農法,不但栽植了與自然並存的和禾米,也豐富了生物生存及遷移的水域生態廊道,並維繫河溪涵養水源、調節大雨及旱季的保全功能。

2018年9月10日 星期一

2018和禾,邀您來吃田蠳米




田蠳,是台語對蜻蜓的稱呼,蜻蜓的童年是在水裡長大的,所以水對蜻蜓很重要,台灣有一百多種蜻蜓,每一種長相個性喜好都不同,有的蜻蜓生性隨和,耐受力比較好,適應力強,分布廣容易看到;有的蜻蜓很挑剔,要很乾淨的環境才能生存,和禾田的蜻蜓有好幾種就有這樣的龜毛性格,包括超級挑剔的黃腹細蟌,和禾田是台灣近8年來的記錄中,唯一有穩定黃腹細蟌棲息的棲地;沒有了和禾田,黃腹細蟌很可能就會在台灣滅絕。

和禾米依農民施用肥料的方式分了三種:無投入肥料的阿獴米,使用有機肥的穀精米;以及施用少量化肥的田蠳米,為什麼叫田蠳米?因為我們發現施用少量化肥的田區,田蠳還是很喜歡,這幾年的調查下來,黃腹細蟌最穩定的田區,就是田蠳田;2018年8月的黃腹細蟌調查,和禾田記錄到1000多隻黃腹細蟌,其中近一半是在田蠳田記錄到的,我們相信合理化施肥,配合穩定的田區水源管理,是其中的重要關鍵。
讓田蠳有個穩定的家,是和禾田的重要任務之一,所以今年,和禾邀請大家來吃田蠳米,一起用嘴巴來支持田蠳最愛的天堂樂園。




*包裝規格及售價:
- 5斤(3000g)塑膠袋裝350元(食品用厚PP袋,封口但未抽真空),
- 5斤(3000g)布袋裝380元
- 1斤(600g)布袋裝100元

*可選擇碾製成糙米,胚芽米或是白米,但同一包米只能碾一種喔!

*訂購的和禾米會以郵局便利箱寄送,米價不含郵資;分批寄送的朋友要考慮郵資的負擔喔,小穀倉在接受訂單後,會將米價與郵資計算好後通知您匯款。

*和禾米採現碾現送的方式,請在收到米後儘快食用,以保新鮮。

*送出選單三天後若沒有收到確認信,請主動來電,謝謝!

郵資參考:

65元便利箱---可放1包五台斤裝和禾米
80元便利箱---可放2包五台斤裝和禾米
110元便利箱--可放6包五台斤裝和禾米


訂購和禾米請點選:2018和禾田蠳米訂購單

2018年5月22日 星期二

狸山動物刺繡

狸山動物刺繡






你跟熊貓、無尾熊、企鵝甚至米老鼠都很熟,但是知道台灣也有獴有狸有漂亮的蜻蜓嗎?
狸和禾委託狸好友設計的動物刺繡,不只全部都是台灣的原生動物,而且全程在台灣製造,是喜歡原生物種的朋友DIY的好素材,分熱融膠版跟貼紙版。
熱融膠版可以用熨斗燙在布質料上《衣服,帽子,背包,手帕……》
貼紙適合裝飾不耐熱材質、不洗滌的物品《手機,鉛筆盒,筆記本,卡片……》

目前已有12
點選下方物種文字連結可看詳細介紹


新增:
 食蟹獴:站立版
山豬(介紹待補)

訂購請點我

*因原料及工資成本上漲,網路售價調為每隻60元喔

狸山動物刺繡 - 水牛

農夫的好幫手─水牛


當大家在山上所看到的風景,大半都是人和水牛合作維持或創造出來的。而這原本有時代象徵的地景,隨著農業萎縮漸漸消失中。



春耕是水牛出力最深的季節,幫著主人把田地耕耘。


 山遊玩的人車漸多,上山開車都務必慢行,如果在山裡的道路遇到被牛擋住去路,請禮讓給牛慢慢走,趕時間就請回頭繞道。



稻子收割之後田裡又變成水牛的遊戲場,每天可以在田裡打混。



放牧在水田之外桃源谷裡的水牛↓





2018年5月21日 星期一

狸山動物刺繡 - 山羌


山羌(台灣特有亞種、保育類)台語稱: 羌仔、山羌仔

邊吃邊回頭張望的神情充分展現山羌膽小羞怯的個性,同時搖動尾巴,露出尾下的白毛來混淆敵人。’