2016.08.01
【夏眠早醒：8/20起重新開放體驗活動預約】今年《和禾》各田區的收割期湊得很近啊，所以，在一連串緊湊的戰鬥吆喝中，收割季節很快就落幕了。（連同水中小生物）重整腳步、維護田區後，「和禾梯田深呼吸」將在8/20後重新開放，歡迎您來預約拜訪收成後的《和禾》。
2016.08.04
「為什麼水沒放乾？」 「赤腳？不能穿雨鞋下去？」這是助割的朋友最訝異的問題。我們也想找到台灣還沒有其他田區也如此，交流一下。那到底為何田裡維持湛水呢？通常伙伴在踩進泥水的瞬間就明白了：甘願耗費勞力、放棄產量的提高，並不是為另闢蹊徑，那到底是有什麼不捨原因？來看看《一切都為了保水》。
2016.08.07
山上用餐農戶常說：「沒有要再吃就給雞吃囉～」「吃不完沒關係，就餵狗吃。」每聽此話就想這裡的雞狗過得真好，你看真的：夏日炎炎，連雞都有清涼西瓜吃。 沒有剩食，循環再循環…
2016.08.10
【田寮也要植髮】田邊聊寮的金黃茅髮一直是眾所矚目，但隨著時間損耗，純粹蓋白茅頂的農具展示間開始漏水、二嫂也唸著瀏海都沒了。
過去家戶都有半分地上下的白茅田，在還沒整理出來之前，只能先等著田埂邊如鬚鯨齒般的那一排排長大。果然隨著稻作收割整理田壁前，蕭二哥也不浪費這茅草，曬乾貯存，攢夠了又是一個新髮片！
2016.08.12
蜂鷹真的是很奇妙的物種，有各種不同的羽色，會“拍手”，還會合作攻擊虎頭蜂，這些精彩的生態行為，都詳實的記錄在狸導的《九九蜂鷹》裡。想認識蜂鷹嗎？今晚別錯過狸導的大作喔！影片連結由此去
2016.08.13
【一期收割、兩種味道】收割完的田區，就像刮去銀漆的彩券，和禾田區總是有不同的驚喜大獎等人領取。收割時聞到陣陣白花紫蘇香味，就是其中一種－－一期兩穫的種植了，稻埕曬完穀覺得還不夠、就曬曬白花紫蘇吧！吃過和禾餅，更懂那滋味的難忘了。
2016.08.15
今年和禾已全部收割完成，很多感謝（深深一鞠躬）～* 謝天：沒有遇焚風颱風，久旱後週末也來雨了。
* 謝地：率所有動植物微生物幫忙，我們也有用心循環地利喔。
* 謝保育和夥人及助割朋友：從春寒到熾炎，你們願意認真當自己事！
* 謝農戶及狸子們：一起用心於米糧及保育的品質。
* 先謝認識或不認識的你們：九月新米上市，接下來的事就交給你們了！
2016.08.22
【老大公生日，是貢寮日，也是…】 農曆七月老大公生日，眾人團聚給老大公慶生，剛好同一天也是貢寮人拜訪「和禾田邊聊寮」聚會的日子。來自宜蘭朋友禾子咖啡提供的茶點：白花紫蘇輕乳酪（濃/淡版），兩種氣味意外合襯。 其實這陣子剛退伍的狸子，還亂試了白花紫蘇叉燒、白花紫蘇糖心蛋，大獲好評，所以接下來可以開始敲碗期待了嗎…？
2016.08.26
【田寮也要植髮–續篇】前幾週，和大家提到的田寮瀏海，慢慢的生長中喔！
蕭二哥說，因為今年新收割的白茅還晒的不夠乾，先拿去年的擋著用，於是就帥氣的拖著幾乎有一個人高的白茅草束，瀟灑的在屋頂上綁草。
先把舊的白茅因為風化腐敗的碎屑掃除之後，從最靠近屋簷的地方開始鋪上新草。草可不能隨意交叉，必須盡量讓每枝草葉都平行直束，才不會讓雨水順著錯亂的草葉，流到屋頂中，甚至漏水損壞屋內器具。
一層一層的堆疊，屋頂也跟著越來越厚了！！！
大家是不是也期待田寮的茅髮煥然一新呢:)
2016.08.30
【2016，和禾新米上市】訂購由此去！！
雨水淋、日頭曝，一季的靜候與一季的生長，
2016年的和禾米，終於準備從榖倉裡醒來，和大家見面了！
準備好收藏冬天的糧食了嗎？準備好迎接田蠳阿獴去你家了嗎？
一起來吃和禾米吧！！！
【狸子提醒】
今年和禾生產班部分農友豐收，另外生產班也更朝向充分循環地力不另施肥的自然農法，因此榖精米少了許多，而阿獴米則增加了！
因此在分享新米出關的喜悅時，也很抱歉的跟大家宣布，今年的榖精米量，只剛剛好能提供給年初已訂購「榖精和夥人」的夥伴們，無法販售了。
狸子跟大家說謝謝: )
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