本次活動內容經高人指點,人客直接點名「和禾生產班」在貢寮水梯田進行生態保育的菁華項目:溪流生態觀察-里山風味餐-水梯田解說導覽-水草認識與創意盆栽DIY。
向人客們說明了一整天的活動與水梯田的關聯性之後,首先上場的是「溪流生態觀察」,先進行溪流的整體介紹後,接續在上游處介紹本河段水域的魚蝦蟹類,並教大家如何使用窺箱進行觀察(可降低對溪流生物造成傷害的觀察法);下游處則是介紹水生昆蟲及其習性。
咦?兩位小姐在拍什麼?
日頭赤炎炎,該是補充體力的時刻了!看到大家對阿姨煮的中餐讚不絕口,心想著如果人客能每天吃到用貢寮當季新鮮食材烹煮的風味餐,是不是「日啖貢寮風味餐,不辭長做貢寮人」呢?
同時段的「狸山迷你市集」開張,有了最佳代言人的站台後,創下單日最高營業額的紀錄啦!感謝大家的捧場喲~~~
下午的重頭戲「水梯田解說導覽」,由咱們的水梯田達人介紹內坑人與自然互動的水梯田開墾歷史、水梯田的水源涵養與造就生態多樣性的功能、地景如何維持…等等,並一起漫步於里山風景。
埤塘的功能之一便是扮演著蓄水池的角色,佇立於其中的「埤岩」又有什麼功能呢?原來埤岩下面有一條通道接往地勢較低的田區,在不同水深的情形下,利用木栓控制水的流進或流出,如同「閘門」般來決定灌溉與否。要形容祖先們如何?只有三個字,「蓋厲害」!
日頭赤炎炎Part 2持續上演,於梯田中漫步時,聽著達人訴說著過去翻山越嶺給人請客的故事(結果再翻一次山回來又餓了…)。眾人終於盼到等到呷到喝到期待已久的點心-軟QQ 的鹼仔粿與東北角的特產石花凍。不一會兒功夫,石花凍已喝到見底,看著阿姨忙著把包粿的蕉葉當漏斗用,不禁莞爾一笑。
終於來到了壓軸的「水草認識與創意盆栽DIY」啦!割稻後的水梯田已轉變為繽紛的水生植物樂園囉!為了讓人客帶一點點水梯田的回憶回家,先由水草達人介紹梯田內的水草、適合採集的種類及照顧方式後,在不影響生態多樣性的前提下,由大家動手做出屬於自己的創意盆栽。水草盆栽帶回家後,請人客要好好照顧,珍惜從森林流下來的田土,留一些空間給田土中即將發芽的種子;如果明年有新的夥伴出現,歡迎拍照後傳回「狸和禾小穀倉」,我們一起來猜猜她的名字吧~
『輕輕的我走了,正如我輕輕的來;我輕輕的招手,作別西天的雲彩。
那河畔的金柳,是夕陽中的新娘;波光裡的豔影,在我的心頭盪漾。
軟泥上的青荇,油油的在水底招搖;在康河的柔波裡,我甘心做一條水草!
那榆蔭下的一潭,不是清泉,是天上虹;揉碎在浮藻間,沉澱著彩虹似的夢。
尋夢?撐一支長篙,向青草更青處漫溯;滿載一船星輝,在星輝斑斕裡放歌。
但我不能放歌,悄悄是別離的笙簫;夏蟲也為我沉默,沉默是今晚的康橋!
悄悄的我走了,正如我悄悄的來……』 (再別康橋;徐志摩)
那河畔的金柳,是夕陽中的新娘;波光裡的豔影,在我的心頭盪漾。
軟泥上的青荇,油油的在水底招搖;在康河的柔波裡,我甘心做一條水草!
那榆蔭下的一潭,不是清泉,是天上虹;揉碎在浮藻間,沉澱著彩虹似的夢。
尋夢?撐一支長篙,向青草更青處漫溯;滿載一船星輝,在星輝斑斕裡放歌。
但我不能放歌,悄悄是別離的笙簫;夏蟲也為我沉默,沉默是今晚的康橋!
悄悄的我走了,正如我悄悄的來……』 (再別康橋;徐志摩)
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※ 我們的活動原則,是尊重農人的田間管理、水梯田計畫的保育初衷、以及社區生活的寧靜。如果您認同我們的理念與目標,歡迎一起來認識和禾生產班,預約【和禾梯田深呼吸】生態導覽,也和這群貢寮里山農人作朋友吧!有您的支持與生產班的收益,將讓參與的農民更加重視自己照顧好環境的使命!
※ 如果您想來體驗、來學習、來支持。請洽e-mail:monghoho@gmail.com;
電話:(02)2494-2071, 0932-563-092
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※ 更多貢寮和禾水梯田的故事,請參考「貢寮·水·梯田BLOG」;想了解和禾生產班,掌握最新產品及活動訊息,請點選「狸和禾小穀倉BLOG」與「狸和禾小穀倉FB」。
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